口から食べ始めた
脳梗塞の後遺症で嚥下困難で唾液さえ飲みこめなかった。
だが、三週間ぐらい前から口からも食べている。堅焼きせんべいがお気に入り。
ヨーグルトやプリン、玉子豆腐、アイスクリームなど却ってむせやすい。のどの奥で飛び散ってむせるのだ。
野菜のおひたし、野菜サラダは噛んでも噛んでも飲みこめない。意外に手ごわい。
カロリーメイトは口中の水分が取られてしまうので窒息しそうになる。
バナナは食べられる。チーズも食べやすい。食パンもピーナッツバターやはちみつを垂らして噛む。
カレーは健常者のころお気に入りのを試したが、辛くて食べるのに苦労した。やはり4年のブランクは舌を敏感にしたのか。
そば、そうめんはほとんど失敗。
アジフライは食べられた。シュウマイも食べられた。
サラダチキンは意外と硬い。
今度チャレンジしようと思うのはクラッカー、納豆、豆類、ごはん、とんかつ、コロッケ、ソイジョイ、などだ。
噛んで喉の奥まで飲みこんでも、むせそうなので半分ぐらいティッシュに戻してしまう。人間も犬と同じ噛みたい本能があるらしい。噛まないではいられない。
足りないカロリーは経口食品を胃ろうから注入している。